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コープさんで見つけた「しなべきゅうり」。スーパーで売ってるようなメーカーのものとはちょっと違うものでした。パリパリした歯ごたえでおいしい♪

カタログでは、コープこうべの宅配カタログ「めーむ」の、おそうざい・漬けもののページに出てましたよ。いくらぐらいだったか忘れちゃったけど、300円弱くらいだったかと。楽天市場でも取り扱いがあるみたいですね。

名前の「しなべきゅうり」というのは、「しなべきゅうり」という品種があるわけではなく、庄内の方言で「しなべている きゅうり」ということみたいです。

しなべてるっていうのは、「しおれている」ってことらしいですよ。しおれたきゅうり… 確かに、漬物ですからしおれてますね(汗)

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塩漬けされたきゅうりを醤油味に仕上げているってことで、ちょっと塩辛いけど、唐辛子もきいてておいしい。

このまま刻んで食べちゃいましたけど、マヨネーズと和えたり、かつお節と和えたりしてもおいしいらしい。スパゲティやお茶漬けもおいしそう。

でもね、入ってたのはきゅうり3本だけだったので、いろんなメニューに挑戦するにはちょっと少なめなのです(小皿の写真が一袋全部ですよ!)

もう少し入っててもいいんだけどなー。

漬物ってお値段、けっこうしますよね…。

管理人が利用しているのはコープこうべですが、日本全国にはいろんなコープさんがあります。当ブログには特集ページ「コープの宅配豆知識」もあるので、参考にしてみてくださいね。

コープこうべ、おうちCO-OP、コープデリ、パルシステムの比較記事もあります。









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