QVCジャパン

この日のTSVで登場するのは、QVCのイベントでも人気を集めていたという山福の「特大おせち」です。お届けは、お重・単品すべて12月29日のみ。時間帯の指定は可能です。

【TSV】
山福オリジナル「特大おせち」 一段重52品目[戌] 20,998円がTSVで15,998円
昨年より品数アップで52品、価格は昨年よりお安くなって送料無料

【ここがポイント】
・昨年の45品より品数が増えて、いろんな世代で楽しめる魚介&肉類メニューたっぷりの内容でお値段はTSVならではのお得な価格に
・急速冷凍しているおせちなので、食材の味わいが楽しめる
・新作は19品目
・メニュー内容は6寸の四段重相当ですが、特大中ならではの大きな食材が入っているところが魅力です。
・解凍目安は、冷蔵庫内(5~10度)または冷暗所で約24時間。昨年は正方形だったお重も、今年は冷蔵庫に入れやすいよう奥行きを少し短くして長方形になっています。

0時台、8時台の状況

渋谷のイベントでも注目を集めていたということもあって、0時台から電話が集中、8時台の時点では終了3分前くらいに「半数以下」というインフォメーションが入っていたので、気になっている人は放送を待たずにネットからでも注文するのがおすすめです。

本日価格のローストビーフは、単品と180g×2個セットが登場していますが、180g×2個セットが8時台で一度完売。

【縁起物17種】
・焼き海老
蒸気で焼き上げているので、パサつかず海老のうまみを引き出している
・蚫旨煮
アワビの要望が多く、2018年初登場。原料を厳選しているので、肝の砂かみも少なく、おいしくいただけるよう工夫
・味付子持昆布
成熟した卵で、食感のよさが魅力
・紅白なます日向夏風味
お酢の酸味の中にさっぱりとした日向夏の甘口。食感がいいよう、なますの切り方にも工夫
・伊達巻
柚子入りで香りのいい伊達巻、糖分高めでしっとり感を出す、糖分を和らげる柚子の酸味
・きぬた巻
酢の当たりを和らげて食感を生かした一品
・金箔黒豆
豆の味を生かした甘さ控えめの黒豆 縁起よく金箔をあしらった一品
【変わり種20種】
・雪掛けローズサーモン、いくら醤油漬
スモークサーモンをお花に見立てた形にし、ホイップクリームで雪を表現
・豚の柚子胡椒焼き
油抜きをしっかりした豚のバラ肉を蒸し上げた後に焼き上げて、周りに柚子胡椒を刷り込んでいる
・焼き湯葉巻
男性にも女性にも人気、焼き目をつけて香ばしさを出している
・合鴨かんざし
スモークの合鴨でクリームチーズをくるんだ一品。赤ワインを一振りした洋風の一品
・若鶏明太ロール
マヨネーズをダイスカットと明太子を合わせたものを鶏肉でくるんだ一品、ピリッとしてお酒と合う
・サーモントラウト西京焼き
味噌に漬けて熟成させた、時間と手間をかけた味わい
・うにチーズ寄せ
うにの濃厚さとチーズの濃厚さが同時に味わえる一品。和洋のお酒におすすめ
【甘味15種】
・若桃甘露煮
桃の食感を残した甘露煮
、紫花豆旨煮
今年の新製品、渋谷のイベントでも人気だった一品
・練りきんとん
重くなりがちな水あめは使わず、オリゴ糖を使ってサラッと仕上げられている
・金柑紹興酒漬
完熟した金柑を紹興酒で漬けた一品。アルコールは飛んでいるが、紹興酒の風味あり(普通の金柑も入っている)
・メープルくるみ
メープルシロップを使い、後味よく仕上げた一品
・いちごきんとん寄せ
苺の素材の酸味もあって甘酸っぱい味わい
・小豆ショコラきんとん寄せ
甘さを抑えて、料理と会う一品。栗が入っている
・抹茶栗きんとん寄せ
栗が入っている
【本日価格:しっとりローストビーフ】
山福の しっとりローストビーフ 180g×1個 ソース付 3,999円(送料込) 
山福の しっとりローストビーフ 180g×2個 ソース付 4,999円(送料込)

ブロックにしているので、好きなサイズにカットすることができるところが魅力
解凍して出すだけでOKなのに、高級感のある食材として活躍してくれる

【放送時間】
00:00→01:00
08:00→09:00
11:00→12:00
17:00→18:00
22:00→23:00

2018年度おせちの最新情報はこちらにまとめています。

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