散歩、デジカメ、たまに料理。 お買い物で利用する通販情報をまとめつつ 身近なテーマでゆるゆると記事をつづるブログです。

【完売】野村佃煮 京のおせち(三段重)

このおせちは残念ながら完売してしまったようです(12月18日に確認)
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【完売】京のおせち三段重[36種]【戌】山椒昆布付き

おせち料理関係は完売してしまいましたが、QVC.jpでは、まだ取り扱いのある新春グルメがあるみたいです。

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QVC16年目の野村佃煮が2018年度おせちにも登場です。

野村佃煮といえば、他ショップでも取り扱いが多数ある人気おせちですが、QVC取り扱いのおせちは、内容・価格ともQVCだけでの提供のおせちとなっています。

4~5年前は、10月でも27日とか28日とか後半になってから登場していたおせちですが、作る量が多くなっていることと、材料確保の問題などから、注文受付が年々早くなってるそう。2018年度おせちは、10月10日とかなり早めに登場です。

22,988円(税込)
送料は一律税込み648円

※QVCを初めて利用する人は送料無料になるキャンペーン実施中(いつまでやっているかは不明なので、「ご利用ガイド」のページiconで要チェックです)

※お届けは2017年12月29日のみ(時間帯の指定はOK)

野村佃煮「京のおせち」(三段重)の特徴

野村佃煮のおせちのこだわりは、「色目」と「素材の味」。京都伝統の薄味に仕上げられているところが特長です。QVC取り扱いのおせちでは、高級食材がふんだんに盛り付けられつつもお値段がかなり抑えられているところが魅力ですよ。

2018年度は前年度より1品増えているのに、価格は据え置きなんですからお値打ちですよね。今年度は角切山椒昆布50gがプレゼントでついてくるところも注目ポイント。

3~4人前目安のおせちなので、家族で楽しみたい人におすすめです。

内容は以下のとおり。

<一の重>
味付数の子、祝海老、田作薄味、紅白蒲鉾、てり焼き帆立、ちりめん山椒、葉付金柑、寿焼印栗甘露、紅鮭昆布巻、きんとん、こはだ粟漬、海鮮市松
<二の重>
筍にしめ、焼き湯葉巻、柚子入り生酢、射こみ高野豆腐、黒豆ふくませ、錦たまご、蛸の煮物、紅梅餅、菓子くるみ、甘露いもレモン煮、絵馬餅、ぶりの照り焼き
<三の重>
牛蒡にしめ、松前漬、伊達巻、松茸うま煮、いくら醤油漬、子持ち昆布、豚の角煮、若桃シロップ漬、餅飾り、えぞあわび煮スライス、ローストビーフスライス(抹茶塩付)、味付けかに爪

番組で紹介されていた2018年度初メニューの管理人メモ。

・こはだ粟漬 … 縁起のいい出世魚「こはだ」を解凍したときにいちばんおいしい酢の加減に仕上げてある
・ぶり照焼 … 脂ののったブリに照り焼きのタレをしっかりと染み込ませた一品
・豚の角煮 … しょうゆベースのたれでじっくりと火を入れているのでやわらかい、味付けはさっぱりしている
・いくら醤油漬け … 国産のいくら使用
・えぞあわび煮スライス … 2018年度は2個に
・紅鮭昆布巻 … 昆布がもっちりするまで時間をかけてじっくり煮あげた一品
・松茸 … 生の松茸を使ったみずみずしい食感、味と香りを生かした味付け

2017年の放送メモ

10月10日にTSVで登場

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