散歩、デジカメ、たまに料理。 最近、YouTubeの動画作成に凝りつつ 身近なテーマでゆるゆると記事をつづるブログです。
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タグ : 食材をおいしく保つ

捨てるところをできるだけ少なく、おいしく活用することができれば、お財布にも優しいお買い物になるはず。コープさんの食材は意外と日持ちするのですが、よりおいしく保つ方法を模索しています。

バナナスタンドはないけど、バナナをつるして保存してみた

コープこうべのフレンドリーバナナ、再び。テーブルの上などに置いておくのは、バナナにあまりよろしくないということで、吊るす方法を考えてみました。ただ、この方法は注意点があります。

ビニールひもを果柄に固定

おうちコープの「静岡県産 紅ほっぺの苺ジャム」、どれくらい日持ちする?

紅ほっぺの苺ジャムを1カ月ほどかけて食べきることができました。当分控えめなので、もちろん早めに食べたほうがいいのですが、瓶の中を清潔に保てば、意外と気軽に使うことができるようです。

紅ほっぺの苺ジャム

もう一品に活躍!食べるいりこを乾煎りして、ご飯のおかずに

コープさんで購入する「食べるいりこ」は程よい大きさで食べやすいです。我が家では、フライパンで乾煎りして砂糖醤油をからめたものがお気に入り。手軽にカルシウムをとることができますよ。

香川漁連の食べるいりこ

けっこう大きくて食べごたえあり、コープのフレンドリーバナナ

コープこうべでバナナといえば、この「フレンドリーバナナ」です。管理人は今回初購入。「けっこうお値段するよね」と思っていたんですが、その大きさにびっくりでした。

コープのフレンドリーバナナ

フードプランの大葉は日持ちする!いりこの容器を活用してみました

コープさんの大葉はフードプラン。土づくりから工夫されているお野菜です。意外と日持ちして使いやすかったので、これからも活用していこうということで、保管方法をまとめてみました。

コープの大葉
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