散歩、デジカメ、たまに料理。 最近、YouTubeの動画作成に凝りつつ 身近なテーマでゆるゆると記事をつづるブログです。
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タグ : 食材をおいしく保つ

捨てるところをできるだけ少なく、おいしく活用することができれば、お財布にも優しいお買い物になるはず。コープさんの食材は意外と日持ちするのですが、よりおいしく保つ方法を模索しています。

うわさどおりの日持ちにびっくり、コープスの「緑豆もやし」

コープさんのもやしは「日持ちする」という話をチラッと聞いたことがあるのですが、マジでかなり日持ちするようです。びっくりです。ということで、写真でご紹介します。

コープさんのもやし

バナナスタンドはないけど、バナナをつるして保存してみた

コープこうべのフレンドリーバナナ、再び。テーブルの上などに置いておくのは、バナナにあまりよろしくないということで、吊るす方法を考えてみました。ただ、この方法は注意点があります。

ビニールひもを果柄に固定

おうちコープの「静岡県産 紅ほっぺの苺ジャム」、どれくらい日持ちする?

紅ほっぺの苺ジャムを1カ月ほどかけて食べきることができました。当分控えめなので、もちろん早めに食べたほうがいいのですが、瓶の中を清潔に保てば、意外と気軽に使うことができるようです。

紅ほっぺの苺ジャム

もう一品に活躍!食べるいりこを乾煎りして、ご飯のおかずに

コープさんで購入する「食べるいりこ」は程よい大きさで食べやすいです。我が家では、フライパンで乾煎りして砂糖醤油をからめたものがお気に入り。手軽にカルシウムをとることができますよ。

香川漁連の食べるいりこ

けっこう大きくて食べごたえあり、コープのフレンドリーバナナ

コープこうべでバナナといえば、この「フレンドリーバナナ」です。管理人は今回初購入。「けっこうお値段するよね」と思っていたんですが、その大きさにびっくりでした。

コープのフレンドリーバナナ

フードプランの大葉は日持ちする!いりこの容器を活用してみました

コープさんの大葉はフードプラン。土づくりから工夫されているお野菜です。意外と日持ちして使いやすかったので、これからも活用していこうということで、保管方法をまとめてみました。

コープの大葉

コープさんのナスビをおいしく保存するために、ポリ袋に包んでみた

コープさんが届けてくれるナスビは、ヘタの所にピンッとしたトゲがついた新鮮なナスビなので、ナスビの水分が蒸発しないようにちょっと気をつけるだけでけっこうもってくれます。

コープさんの水耕栽培青ねぎはけっこう繊細、おいしく保存する方法を試行錯誤

アクセス解析の結果から、その月に特に人気を集めた記事をランキング。2013年度2月はキャンペーン目白押しのWave music systemのランクインが目立っていました。

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