無油・無水調理でおいしく仕上げる、ビタクラフトのお手軽3点セット登場　2018年1月19日のTSV

ビタクラフト コロラドお手軽サイズセット

1月19日の今日一番のとっておきTSV（Today’s special value）は、ビタクラフトのコロラドシリーズから、両手鍋浅型 1.5L、両手鍋深型 2.2L、片手鍋 1.5Lと、小さめサイズのセットがQVC先行販売で登場です。

熱伝導のいいアルミ3層を保温性のいいステンレスでは三田全面5層構造のお鍋です。

ビタクラフトのお鍋は、10年間の長期保証が付いていますが、TSVのセットも10年間の長期保証がついていますよ。

※蓋、ざるは保証対象外

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ビタクラフト コロラド お手軽サイズセット

無油・無水調理ができる5層構造のお鍋です。今回のセットは、少人数の家庭にちょうどいい、少し小さめのサイズになります。

調理台に3つ並べてもぶつからないサイズ感なので、小回りよく使うことができるところが魅力です。

【全面5層構造】
・ステンレススティール
・1145アルミニウム
・3004アルミ合金
・1145アルミニウム
・ステンレススティール

底面の熱がすばやく均等に伝わりやすいので、短時間で調理できるところが魅力。熱に弱い野菜の栄養損失を防ぐことができます。

少量のお米も美味しく炊くことができ、油の温度も下がりにくいので、揚げ物もおいしく仕上げることができますよ。

★無油調理
余分な油を使わずに、おいしくヘルシーな調理ができます。

中火であたためてから調理するのですが、程よい温度にあたたまったか確認には、水滴をいくつか落として、水滴がジューッと音をタテながらコロコロ転がればOK。

適温に鍋が温まれば残った水滴を拭き取り、弱火にしてから調理を始めます。

熱伝導のいいお鍋だからできることですが、これで分厚いステーキのようなお肉も焼けるんですよ。

★無水調理
小松菜などの葉物野菜の場合、ざっと洗った水分がついたままお鍋の中に入れ、お鍋の蓋をして、中火にかけます。

蓋を触ってみて、左右に回して軽くなったら沸騰の合図。蓋が静かになるまで、火を弱めます。

葉物野菜なら30秒ほどでできあがります。小松菜のようにアクのないものは、出来上がったらザルにあけて、水に晒す必要はありません。ほうれん草のようにアクのあるものは、ゆでた後に水に晒せばOKです。

このように調理に使う水が少ないので、水溶性の栄養素を逃しにくく、食材の色も鮮やかに仕上がります。短時間調理が可能なので、ガス代や電気代の節約にもなりますよ。

お手入れも簡単で、調理した後のお鍋があたたかいうちに水を少し入れると汚れが浮いてくるので、キッチンペーパーで汚れをざっと拭き取ってしまうことができます。

後はお茶碗を洗うタイミングで、やわらかいスポンジなどで洗剤で洗うときれいに汚れを落とすことができます。

セットに入っているお鍋は、こんな感じ。

・片手鍋16cm … お味噌汁4杯くらいのサイズ感

・両手鍋18cm浅型 … 焼く、炒めるなどの無油調理に

・両手鍋18cm深型 … カレーや煮物の他、揚げ物にも

・パンチングザル18cm … このセットのために作られた、専用のザルです。パンチングなので、ネットのザルに比べて丈夫。引っかかりも少ないので、お手入れも楽なのが魅力です。深型のお鍋と組み合わせて蒸し物や燻製にも使うことができます。

0時台の動き

0時台では、まだサインなどに変化はありませんでしたが、0時台はライムが人気だったようです。

電話対応では時間帯によっては4分前後の待ち時間が発生しているみたいですが、クイックアクセスやQVC.jpは比較的スムーズにアクセスできるみたいですよ。

渡辺ナビのつぶやきによるとライムは数が少なめらしいので、ライムが気になっている人は早めの検討がおすすめです。

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