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カンタン操作の健康ノンオイルフライヤーカラーラ[丸型ナベ付]icon

8月13日のTSVは、油を使わずに揚げ物が楽しめるコンベクションオーブン「カラーラ」が初TSVで登場です。QVC最安値という価格も魅力ですが、新色ショコラブラウンが先行販売になっているところも要注目ですよ。

番組内でもいくつか調理例が紹介されていましたが、別売りのレシピブック(No.639134)があるとメニューの幅が広がるのでおすすめみたいです。

こちらも本日価格でお得になっているみたいなので、最新情報のリンクからチェックしてみてくださいね。

カラーラ 特徴

食材の持つ油でカラッとジューシーに仕上げることができるノンオイルフライヤーです。「油を控えたいけれど、揚げ物は食べたい」という人におすすめの商品です。

食材は少ない量でもOKなので、「後片付けが面倒」、「手間なく調理したい」という人にもぴったりですよ。

小さいけれどコンベクションオーブンなので、本体の中では最高200度の熱風が循環しています。

こういったコンベクションオーブンの場合、庫内が小さいと温度の管理が難しくなると思うのですが、カラーラはバスケット側面につけられたスリット「ウインドキャッチャー」がその熱風を対流させて、食材全体を包み込むように加熱してくれるので、小さくてもジューシーに仕上げることができるんですね。

コンセントにつなげると電源ON。温度と時間設定はダイヤル式です。

本体には8種類の代表的なメニューに関する温度と時間がイラストと文字でプリントされているので、いちいち説明書を出してこなくても、サッと調理にとりかかることができます。

バスケットとバスケットパンはフッ素樹脂加工で丸洗いが可能なので、汚れも落ちやすく、お手入れも簡単です。

ただ、フッ素樹脂加工なのに、高温の調理って大丈夫なの? と心配になりますが、フッ素樹脂加工の耐熱温度は一般的に250℃くらい。カラーラの温度設定は200℃なので、普通に使っていれば大丈夫みたいです。

とはいえ、お手入れや注意点は通常のフッ素加工のものと同じだと思うので、「尖った調理器具は避ける」とか、「急な温度変化にさらさない」といった点は気をつける必要があると思います。

(参考)焦げ付きにくい&お手入れ簡単のフレーバーストーンが5点セットで登場 2018年7月20日のTSV

(参考)セラフィットの両手鍋と取っ手が取れるフライパン2枚がセットで登場 2017年7月30日のTSV

それから、揚げものをした際、カラーラは余分な油がバスケットパンに流れ出ているので、目に見えてカットできているのがわかるところもうれしいポイント。1日にエビフライを3本食べた場合、カットできる油の量は30日で210gになるそうですよ。

実際の揚げ物の場合、ある程度は揚げ油に溶け出していくので、カラーラでカットされる油210gが全て体に入るわけではないとは思いますが(汗)

油の量をコントロールしている人にはうれしいポイントですよね。

今回のセットでは専用丸型なべがついているので、揚げ物だけでなく、炒めもの・グリル・煮物・惣菜の温めなど、様々な使い方が届いてすぐにできるところが魅力。

セパレーターがついているので、ニオイをつけたくないものどうし、例えば鶏肉の唐揚げとポテトフライを別々に調理することも可能です。

★調理例

鶏の唐揚げ
一口大に切った鶏肉に、電子レンジ用のから揚げ粉をまぶしてカラーラで180度で約10分ほど加熱すればOK。本体プリント部分に目安時間と温度が明記されています。

ローストンカツ
下ごしらえしたトンカツ用のお肉に、小麦粉、卵、パン粉をつけて、200℃で約15分カラーラで加熱すればOK。おすすめはドライパン粉になるそうです。

サバ
片身をカラーラで180℃で5分ほど加熱すればOK。

豚の角煮
豚バラ肉、ゆで卵を付属の丸鍋に調味液と一緒に入れて、カラーラで加熱すればOK。

ロールキャベツ
ロールキャベツと、ニンジン、ブロッコリーなどの野菜を付属の丸鍋に調味液と一緒に入れて、カラーラで加熱すればOK。

ミートローフ
丸鍋にミートローフの種を入れて、180℃で20分ほどカラーラで加熱すればOK。

手羽先
ガーリックソルトをまぶした手羽先をカラーラで加熱すればOK。

ローストポーク
豚の肩ロースの塊肉に塩麹をまぶして、180℃で20分ほど加熱すればOK。

じゃがバター
皮付きのじゃがいもを丸ごとアルミホイルで包んで、カラーラで加熱すればOK。出来上がったじゃがいもを割って、バターをのせ、パセリのみじん切りを散らせば出来上がり。

焼きトウモロコシ
カラーラに入るサイズにカットしたトウモロコシにお醤油を塗って、カラーラで加熱すればOK。

温め直し
天ぷら、クロワッサンなどの温め直しもおすすめ。

0時台の動き

番組54分過ぎに表示された電話対応は2分前後の待ち時間が発生していますが、クイックアクセスやウェブからであればスムーズに注文できるようです。

新色ショコラブラウンは今回のTSVのために作られた新色で、QVC先行販売ということもあって注目を集めていました。もともと用意数も少なかったようで、0時台で完売してしまっています。

ただ、メモリの数字やメニューの表示は、ショコラブラウンにグレー系の文字で書かれているみたいで、人によっては少し見にくいかも。

ホワイトもたくさんの注文が寄せられているみたいなので、気になる人は早めの検討がおすすめですよ。

■内容
No.656557 カンタン操作の健康ノンオイルフライヤー カラーラ[丸型ナベ付]
QVC価格 21,384円(税込)→ 2018年8月13日限りのTSV価格 15,499円(税込)

※この日限り送料無料

■カラー
ショコラブラウン(QVC先行販売カラー)、ホワイト

商品内容
・本体
・セパレーター
・バスケット
・バスケットパン
・丸型ナベ
・丸型ナベおすすめレシピ

サイズ(約)
本体:奥行33.0×幅28.0×高さ31.5cm
バスケット:奥行き18.0×幅19.5×高さ9.0cm
専用丸型なべ:直径16.5×高さ8.5cm

重量
本体:4kg
専用丸型なべ:200g

容量
専用丸型なべ:約1.3L

コード長さ:150cm

消費電力:1230W

温度設定範囲:60~200℃

時間設定範囲:最大60分

ランニングコスト
1回8分使用するとした場合、約4.5円
※エビフライの目安調理時間で算出(新電力料金目安単価 27円(税込)/kWh)

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