QVCジャパン

J.ノリツグ 6種から3点選べる夏のおすすめグルメ

5月6日は、4月27日から始まった特別企画「ゴールデンウィークスペシャル」の10日目。今日が最終日です。期間中は、「ゴールデンウィーク価格」とも言うべき大特価の商品が続々登場予定。特に今日は全品送料無料になっているので要チェックです。

この日の今日いちばんのとっておきTSV(Today’s special value)は、J.ノリツグさんの夏のおすすめグルメが選べるセットで登場です。

3点セットと2点セットの2種類がTSV価格になっていますよ。

今回、ウェイトリストになっても、必ずお届けということなので、完売にならない限り日数はかかりますが手に入れることができるようです。

5月3日からWebで先行販売を実施していた商品です。

J.ノリツグ 6種の中から選べる 夏のおすすめグルメ 特徴

料理研究家のJ.ノリツグさんこだわりの6種類から、3点、もしくは2点が選べるセットです。それぞれ別々でも、同じものばかりを選んでもOKです。

ちなみに、J’sとあるものは、Jさん監修のオリジナル商品になります。

美味しいザクロ酢プレミアム 500mL×3本

ザクロそのものを熟成発酵させたもので、糖分にはオリゴ糖を使用。お酢であり、発酵食品であり、ザクロであるところが魅力です。

作り方は今までどおり8カ月かけてオリゴ糖で発酵させているので、ポリフェのオール、ビタミンC、オリゴ糖(イソマルトオリゴ糖マルトオリゴ糖を含む糖類を使用)をとることができます。

今回からさらにバージョンアップ。これまで1本に4個のザクロを使っていたそうですが、5個に増量。バージョンも「プレミアム」になって新登場です。

水で割って飲むのですが、おすすめは無糖の炭酸水なんだそうですよ。

梶原ナビによると、ツーンとくるだけのお酢ではなく、ほのかに甘味を感じるまろやかさがあるお酢なのだとか。

ザクロ酢約25ッcに水100ccを注いだ場合、3本で約60杯目安になります。好みで、もう少し薄めたり、濃い目にいれたり調節することができます。

Jさんは濃い目が好きということで、3本だと50杯ぐらいしかとれないと思うとのことでした。

「No.657740 常温まめちち豆乳 サラサラ&とろとろ計14パック」にザクロ酢を入れると、お酢をまろやかに飲むことができるようです。しっかり混ぜると分離してしまうので、ざっくり混ぜていただくのがおすすめ。

J’sショコラショー紅参 500g(用意数少なめ)

今回、赤字で出しているという新商品です。高麗人参を加工して作る紅参(こうじん)を入れたダークなチョコレートのショコラショーです。

ショコラショーというのは、チョコレートを溶かして作るドリンクのこと。なので、名前からするとホットチョコレートのことなのですが、Jさんによるとココアになるみたいですね。

調べてみると、カカオ豆のココアバターを減らしたものがココア、ココアバターを多く含んだクーベルチュール・チョコレートから作ったものがホットチョコレートと説明されることもありますが、ココアとホットチョコレートには厳密な区別はなく、粉末ココアから作るものもホットチョコレートとする商品があるようです。

材料名を見ると、ココアパウダーが最初にきていて、カッコの中には「ココアバター10~12%」と表示されています。「ローファットタイプのココア」ということみたいです。

一番最初に書かれることが多い砂糖の表示はJ’sショコラショーでは最後のほうに書かれていて、甘味はオリゴ糖が使われています。

Jさんはチョコレートが大好きなのだそうで、カカオ70%以下のものは食べないそう。パリには美味しいチョコレートのお店も多いのですが、「ほんとうにおいしいショコラが飲みたくて」このショコラショーを作ったそうです。

梶原ナビによると、甘ったるくて粉っぽいのでココアがあまり好きではないそうですが、ビターな味わいで甘ったるさはほとんど感じなかったそうです。Jさんによると、これは甘味としてオリゴ糖を主に使っているからなのだとか。

作り方は、200cc入れても大丈夫。ショコラショーもスプーンに4杯ほどあるようでしたが、「もっと入れて」もOK。説明書に100ccと書かれているのですが…「あれ、うそです」だそうです(汗)

説明では「お湯で溶かす」と書かれているようですが、あたためた牛乳がいちばんおいしいそうです。

プロが選んだ万能ジャン 500mL×3本+プロが選んだ海鮮白ジャン 420mL×1本

和洋中、どんな料理にも使える万能ジャンの赤と白の組み合わせ。常温で保存が可能ですが、蓋を開けたら冷蔵庫で保存して、早めにいただきます。

基本的に辛いタレだけど、味に深みがあり、出しをきかせているので、甘ったるいだけだったり辛いだけだったりするタレではないそうです。

ぜんざいに塩を入れる感覚で、リンゴのフルーティーさで唐辛子の辛味を前に押し出しているのが特徴になります。ちなみに、赤ジャンのとろみは、リンゴのすりおろしで作っているそうですよ。

このまま食べることができるので、ドレッシング代わりに野菜に付けていただいたり、炒めもの、鍋、和えもの、冷奴などにもおすすめ。

目分量で使うことができるところが手軽です。

★料理例
炒めもの … 塩コショウなしの鶏肉を炒めたところへ赤ジャンを投入、絡めて出来上がり。ちぎったレタスなどの上に盛り付けて、白ごまをかけていただきます。お肉は豚でもシーフードでもOK。

冷奴 … 冷奴にキュウリの千切りをそえて、赤ジャンをかけて、青ネギ、白ごまをちらせば出来上がり。キムチを盛り付けたり、のりをかけてもOK。

ナムル … 豆もやしをゆでて、赤ジャンとごま油で和えて、青ネギ、白ごまをちらせば出来上がり。豚肉を入れればメイン料理になります。

そうめん … ゆでたそうめんに、キムチ、きゅうり、ハムを刻んで赤ジャンで和えて、ごま油を少々たらすとおいしいそう。

白ジャンはホタテとアサリとカキのうまみが濃縮された調味料です。

前回は「目分量では使わないで」ということだったのですが、今回は改良されて、目分量でも使えるようになっています。

梶原ナビは赤ジャンと同じくキュウリのスティックにつけていただこうとしていたのですが、「これはこのまま食べてもダメ」(笑)とのこと。Jさんによると、白ジャンは基本料理に使うものだそうですよ。

キュウリといただくなら、たたききゅうりにして、ごま油と和えていただきます。スープに入れてもOK。

チャーハンもOK。伸ばすとスープになります。カレーなど料理の隠し味にもおすすめです。

★料理例
シーフード焼きそば … 麺、シーフード、キャベツやニンジンなどの野菜を炒めて(塩コショウは不要、コショウは好みで入れてもOK)、白ジャンを絡めて炒めればOK。白ごまをちらしていただきます。

韓国宮廷料理 参鶏湯 1kg×2袋

常温保存OK。1袋に鶏1羽入っているので2~3人分目安で食べることができます。あたためるだけで手軽に食べることができますよ。

鶏肉には冷凍のものではなく、生のものを使用して作られているので、鶏の臭みが気にならないのが特徴。コラーゲンは可食部で14,000mgあります。

濃い味の好きな方は塩を入れてもOK。基本的にあたためるだけでいただけるように調理されています。

J’s美膳パウダー4g×36包&美膳茶 40包セット

Jさん言うところの「美容健康セット」で、この組み合わせで登場したのは今回が初めてとなるようです。

パウダーは高麗人参を手軽にとることができるスープの素です。1包を200ccの熱湯で割るだけでOK。Jさん好きすぎるくらいお好きな商品のようで、「絶対買ってね」というほどイチオシ商品になるみたいですよ。

色んな料理にも使えるところが魅力で、Jさんオリジナルのレシピもついています。卵焼きに入れたり、ペペロンチーノの味付け、オイルに加えればドレッシングにもすることができるそうです。

美膳茶は、無糖でノンカフェイン、ノンカロリー。ハトムギ、ごぼう、トウモロコシをオリジナルブレンドしたお茶です。Jさんによると、癖がなくて飲みやすいそうですよ。

トウモロコシは実だけでなく、通常使わないヒゲも使っているところが特徴。Jさんによると、ヒゲにもほしい成分があるのだとか。

ホットでもアイスでもOK。

J’sライム茶 580g×3本

これまで「ゆず茶」、「生姜茶」が登場してきたJ’sグルメですが、Jさんによるとライム茶は夏に不足しがちな成分がとれるのだそう。

糖漬けのライムが50%配合されていて、含まれる栄養成分の主なものは、ポリフェノールとカリウムとクエン酸。皮にほしい栄養成分があるので、種や皮も丸ごと全部使われています。

昨年にデビューしたばかりのまだ新しい商品です。

水で割ったり、炭酸で割ったりしていただきますが、「No.657740 常温まめちち豆乳 サラサラ&とろとろ計14パック」のとろとろバージョンにライム茶をのせていただくとスイーツのようにいただけるようです。

0時台の動き

0時台は電話対応で1分半前後→5分前後の待ち時間が発生。クイックアクセスも黄色いバー→2分前後の待ち時間が発生していて、かなり混み合っているようでした。

QVC.jpも最初はグリーンのバーで表示されていたのですが、番組27分ごろには黄色いバーで表示されるようになって混み合い気味に。

クイックアクセスとWebはタイミングを見ればスムーズに注文できるようですが、電話対応は混み合ったままだったみたいです。

気になる商品がある人は、0時台の早目の時間に検討するのがおすすめだったようです。

ショコラショー 完売

■内容
No.667787 J.ノリツグ 6種の中から 3点選べる 夏のおすすめグルメ
QVC価格 11,664円(税込)→ 2019年5月6日限りのTSV価格 8,598円(税込)

セット内容
以下から3点を選択
・韓国宮廷料理 参鶏湯:1kg×2袋
・プロが選んだ万能ジャン:500mL×3本、プロが選んだ海鮮白ジャン:420mL×1本
・プロが選んだ美味しいザクロ酢プレミアム:500mL×3本
・プロが選んだJ’sライム茶:580g×3本
・J’s美膳パウダー:4g×36包、美膳茶:40包セット
・J’sショコラショー紅参:500g

賞味期限 製造日より常温
万能ジャン・海鮮白ジャン:8カ月
ザクロ酢プレミアム、ライム茶、美膳茶:2年
参鶏湯、ショコラショー紅参:1年
日全パウダー:18カ月

No.667787 J.ノリツグ 6種の中から 2点選べる 夏のおすすめグルメ
QVC価格 7,776円(税込)→ 2019年5月6日限りのTSV価格 5,998円(税込)

セット内容
以下から2点を選択
・韓国宮廷料理 参鶏湯:1kg×2袋
・プロが選んだ万能ジャン:500mL×3本、プロが選んだ海鮮白ジャン:420mL×1本
・プロが選んだ美味しいザクロ酢プレミアム:500mL×3本
・プロが選んだJ’sライム茶:580g×3本
・J’s美膳パウダー:4g×36包、美膳茶:40包セット
・J’sショコラショー紅参:500g

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