「千代の一番だし」は、東京・葛飾にある株式会社 千代の一番の看板商品です。
鹿児島県山川産の一本釣り鰹の本枯れ節・荒節、大分県産の原木栽培椎茸、道南産の天然真昆布など、主原料は国産のものにこだわって、おいしさはもちろん、食の安全性も追及しているところが魅力。
和洋中の様々な料理に使うおだしとして、煮出すだけで基本のベースができあがるという手軽さに加え、かけたり、まぜたり、いろいろな方法で料理に使えるところも人気の秘密です。
生協や百貨店でも手に入りますが、QVCで取り扱っている「QVC千代の一番」は、一本釣り鰹の本枯れ節・荒節・鮪節（鹿児島県産）、天然昆布（利尻島産・道南産）、原木栽培椎茸（宮崎県産・対馬産）など、グレードの高い原材料が選ばれています。
旨味を引き立てる藻塩や焦がし醤油が加えられているので、より本格的な旨味やコクを求める人におすすめです。
QVC内で見つけることができる関連情報
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