地域・イベント情報 自宅でできる!? 凍り豆腐のつくり方 お豆腐を寒風に当てて作る「凍り豆腐」というものがあるそうです。ラジオで怪しげな情報を聞きかじってきたsumi父が「作ってみようと言い出しました」。チャレンジはしぶしぶですが、意外と簡単においしくできましたよ。 2006.02.04 地域・イベント情報