散歩、デジカメ、たまに料理。 最近、YouTubeの動画作成に凝りつつ 身近なテーマでゆるゆると記事をつづるブログです。
ブログ

料理・食べ物

恵方巻きと節分そば2017

2017年の今年も、恵方巻きに節分そばで厄払い。

恵方巻きと節分そば

ワンカップの甘酒はカロリーオフ、手軽でおいしい♪

ワンカップ大関で有名な灘のお酒、大関から甘酒バージョンのワンカップが新発売してました。夏に甘酒がすっかり定番になりそう(笑)

冷涼甘酒

大人女性が自分のために作る、ちょっとこだわりの手作りおやつのすすめ

「なかしましほさんと作った まいにちたのしむ おやつミックスとレシピの会」で作るパンケーキとバナナブレッドをフェリシモ・フェアで見てきました。+αしたスペシャルスイーツも教えてもらったのでご紹介します。

抹茶のケーキ

2016年の恵方は南南東、今年は五福で縁起のいいコープさんの冷凍巻き寿司にしてみました

2016年の恵方巻は、コープさんの冷凍巻きずしにしてみました。5種類の具材が入っているんですけど、これってけっこう縁起がいいみたいですよ。

コープこうべの冷凍巻きずし

「しなべきゅうり」はパリパリした食感で結構おいしい

コープさんで見つけた、おいしかったもの。しなべきゅうりの漬物メモです。

フランスパンで作る、フェリシモの極上フレンチトーストの作り方

フェリシモ・フェアで、以前、教えてもらった「至福のひと時をほおばるプレミアムフレンチトーストの会」の新たな楽しみ方を教えてもらってきました。フランスパンを使ったフレンチトーストの作り方です。盛り付け方を工夫すると、かなりおしゃれになるみたいですよ。

至福のひと時をほおばる プレミアムフレンチトーストの会

お菓子作り苦手でもOK! なかしましほ×フェリシモの毎日食べるおやつレシピ

パンケーキ、バナナブレッド、さつまいもの蒸しパン… ちょっと手がこんでそうだけど、実はとても簡単な、なかしましほさんのレシピで作るレシピキットがフェリシモの「至福の大人時間」でスタートしています。どんな内容なのかフェリシモ・フェアで実物を見ることができたのでご紹介します。

バナナブレッド

袋を開ければトロピカル~♪ 冷凍の完熟マンゴーがおいしい!

コープさんで「完熟マンゴー」というのを見つけたので、「輸入ものなのに、日本で完熟のマンゴーなんて食べれるの?」と不思議に思い、購入してみました。まさに完熟マンゴーでした。おいしかった♪

カットしてあるので食べやすい

イカそのものの甘みと旨みが味わえる ぞっこんイカ豆知識

焼きたて、できたてを届けてくれる「ぞっこんイカ」は、店頭販売か通販でしか手に入れることができません。ショッピングモールでもランキングに入るなど人気商品ですが、どこにその人気の秘密があるのか、ぐるなびの試食会でお店の人に直接伺うことができたので簡単にまとめてみました。

ぞっこんイカ

手づくりアポロチョコでオリジナルチョコ作りにチャレンジ

「手づくりアポロ」でオリジナルのアポロチョコ作りに挑戦してみました。材料は全部そろっているので簡単。でもけっこう本格的なアポロチョコができあがります。

アポロチョコ

3ステップで簡単に本格派!フェリシモのプレミアムフレンチトーストはいかが?

ちょっと個性のあるユニークな雑貨が多い「フェリシモ」ですが、手作りスイーツの販売もあるんですね。アパレイユ(漬け込み液)に卵を入れてかき混ぜるだけで食パンを漬け込んで焼けば本格的なフレンチトーストができあがるプレミアムなスイーツコレクションが「Kraso」から登場。その作り方を動画でご紹介します。

フレンチトーストできあがり

カニじゃないけど、ほぼカニ。かねてつの「ほぼカニ」買ってみた

かねてつから発売された、かまぼこなんだけど「ほぼカニ」という名前のカニかまぼこです。カニは使われていないけど、なかなかいい色してますよ。どんな感じか動画に撮ってみました。

近所のスーパーで、「ちびちん」買ってみました

近所のスーパーで、手のひらサイズの小さなチンゲンサイを見つけたので買ってみました。買った時は、「単に小さいだけかしら」と思ったんだけど(汗)でも、意外とおいしい特長を揃えたチンゲンサイみたいです。

ちびちん

コープさんで、「あたり前田のクラッカー」を発見

「俺がこんなに強いのも、あたり前田のクラッカー」というキャッチフレーズは知ってたけど、食べてみたことがなかったのでゲットしてみました。

あたり前田のクラッカー

土用干し 3日、4日、5日、曇天

曇天続きでどうしようもありません(汗)ってことで、もみ紫蘇の中へ…。お天気を見極めるのって難しいですね。

曇天

2013年 雲が多いのに土用干し(汗)

我が家も土用干し、始めました。2013年は梅雨入り、梅雨明けがともに早くて、どうしていいやらアタフタしました(汗)が、1日目は無事終了。

土用干し

2013年 梅干し作り(今年は重石にちょっとだけ工夫)

2013年、今年も梅干しのシーズンがやってきましたよ。おいしい梅干しができますように。2013年度は重石にちょっと工夫してみました。

2013年の梅

破裂注意! 小玉スイカの取り扱いメモ

暑いので小玉スイカを買ってみたんだけど、スイカはメロンみたいに置いとくものじゃないんですね(汗)ということで取り扱いメモ。

小玉スイカ ひとりじめ7

平成の衣替え レーズンパイ→平家パイ

最近、お菓子売り場をウロウロしてる管理人ですが、こんなお菓子を見つけてしまいました。平家パイです。

平家パイ

寒いからあったかフード ラ王 袋麺(醤油味)を作ってみました

中部・近畿地方で発売したばかりのラ王 袋麺を作ってみました♪

麺
1 2 3 7 »
  • facebook
  • twitter