散歩、デジカメ、たまに料理。 最近、YouTubeの動画作成に凝りつつ 身近なテーマでゆるゆると記事をつづるブログです。
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料理・食べ物

初心者でもパンが作れるのかチャレンジ!ベルメゾン・マンスリークラブの「30分でパンミックス」

初心者でもパン作りが楽しめる「30分でパンミックス粉」に自宅でチャレンジ。先生の手助けなしでも、時間がかかりましたがなんとかパンを作ることができました!

焼きあがったパン

マンスリークラブの「30分でいろいろパンミックス」はフライパンOK!アウトドアでも楽しめます

ベルメゾンとマンスリークラブで取り扱っている「30分でいろいろパンミックス」は、フライパンで焼くこともできます。ダッチオーブンを使ってアウトドアで楽しむのもおすすめです。

フライパンに並べた生地

こね作業から一転、成形は優しく丁寧に おいしいベーグルの作り方

ベルメゾンとマンスリークラブで取り扱いのあるパンミックス粉を使って、手作り初心者におすすめのベーグル作りに挑戦です。パン作りの中でも成形は楽しい部分ですが、初心者さんにとっては難関がけっこうあります。30分でいろいろパンミックスは、その点も簡単にできる工夫がありましたよ。先生実演の成形部分も動画に撮影しています。

霧吹き

ベーグルを作ろう! 動画で解説、しっかりした「グルテン」をつくるためのこねるコツ

ベルメゾンとマンスリークラブで取り扱いのあるパンミックス粉を使って、手作り初心者におすすめのベーグル作りに挑戦です。おいしさの決め手は人肌くらいのぬるま湯と、こね方。先生実演のこね方を動画にも撮影してみました。

材料をボウルに入れたところ

30分でパン作り!マンスリークラブの開発担当者さんにおいしいパンになるコツを教えてもらいました

ベルメゾンとマンスリークラブで取り扱っている30分でいろいろできるパンミックスでパン作りを体験するイベントに参加してきました。このページでは、開発を担当している壷井さんに、おいしいパンにするコツをいろいろ教わってきたのでご紹介します。

できあがりの生地

ヤマザキのケーキ?不二家のケーキ? りんごのケーキ買ってみました

Facebookで見かけたりんごのケーキを買ってみました。が、なんか見かけたケーキとはちょっと違う部分が…。不二家のロゴマークがついていました。

りんごのケーキ

プチアウトドアにおすすめ!軽くて割れにくいカラフル食器&木製カトラリー

軽くて割れにくい、収納も省スペースの食器なら、プチアウトドアにぴったり。ベルメゾンデイズのfine dayの食器は色もカラフルなので、人が集まっても誰の食器か色ですぐにわかります。おうちパーティーにおすすめです。

カラフルな色合い

日ごろ使いで楽しむ耐熱ガラスは、色&温度を楽しむ夏の食卓におすすめ

夏の食卓を彩ってくれるガラス食器ですが、耐熱ガラスなら電子レンジやオーブンに使うことができるので、活躍の幅も広がりますよ。食器洗浄機OKなので、お手入れも楽なところが魅力です。

耐熱ガラスを手に持ったところ

自分に合ったお箸を見つけよう!ベルメゾンデイズの「おいしく食べる箸」

ご飯の旅に、お箸は毎日使うものだから、それなりにこだわりのある使いやすいものがいい──そんな人にぴったりのお箸がベルメゾンデイズにあります。どんな特長があるのか、まとめてみました。

ベルメゾンデイズの「おいしく食べる箸」

新年から使い始めの器におすすめ、ベルメゾンデイズの「ご飯がおいしそうに見える飯碗」

お正月から立春を迎える季節は、新しい年を迎える時期でもあります。この時期はお財布を新調する話をよく聞きますが、飯碗を新しいものにするタイミングとしてもおすすめ。ベルメゾンの勉強会で、ちょっとすてきな飯碗を見てきたのでご紹介します。

ベルメゾンデイズ 「ご飯がおいしそうに見える飯碗」

煮る、焼く、炒める、空だきする!初心者さんも料理のレパートリーが増えそう、ベルメゾンの「まいにち土鍋」

ベルメゾンの「まいにち土鍋」は、煮る、焼く、炒める、空だきするといった調理法OKの万能土鍋。しっかり焼きしめて水が入り込みにくくなっているので、取り扱いも楽ちんという初心者に頼もしい土鍋です。

まいにち土鍋

毎日使いたくなる!ベルメゾンデイズの液だれしにくい雪平鍋

雪平鍋は、毎日ちょっとしたときに活躍してくれる便利鍋。その分、使い勝手を重視したい調理器具です。ベルメゾンデイズから、日ごろの使い勝手を重視した、液だれしにくい雪平鍋が登場。勉強会で実物を見ることができたので、動画と写真でご紹介します。

雪平鍋

年末の掃除を楽にする「ちょこっと掃除」にぴったり、ビートップスのハンディクリーナー

2016年秋冬のベルメゾンの勉強会では、読売テレビとベルメゾンのテレビ通販「ビートップスでお買い物」で人気の商品が初登場。家電雑貨部門で第2位のハンディクリーナーを見せてもらってきました。

サットリーナサイクロン

おうちご飯を楽しもう!木でできたディズニー食器でおしゃれな食卓を演出

休日のブランチにぴったり。ミッキーの焼印風のワンポイントがかわいい木製のテーブルウェアの展示を見てきました。写真たっぷりでご紹介します。

お椀、コップ

コトコトと温かい時間が過ごせるホーロー製のキッチングッズにディズニーデザイン登場

保温性の高いホーロー製品は、これからの秋冬に活躍してくれるあったかアイテム。大人かわいいディズニーのデザインでヤカン、両手鍋、キッチンパットなどが新登場です。

ホーロー製のキッチングッズ

時短料理に大活躍!BRUNOのマルチハンディブレンダーがディズニーで新登場

何かと忙しいときは、調理家電も時短のものを選ぶのがおすすめ。BRUNOのマルチハンディブレンダーは多機能で人気ですが、ディズニーデザインのものが新登場してさらに注目を集めそうです。

ディズニーデザインのマルチハンディブレンダー

いつもの食卓をちょっと特別にしてくれる、ディズニーデザインのホットプレート「BRUNO」

食事を楽しむ食卓の上に一緒に置いておけるコンパクトタイプのホットプレート「BRUNO」(ブルーノ)のディズニーデザインのものを見てきました。身近に使う家電なのでなおさら、ワンポイント入るとちょっと雰囲気いいですね。

2万円台で手が届く!?ダース・ベイダーのマスク型保冷庫が大阪にやってきた

質感、光沢、大きさと細部までこだわって再現されたダース・ベイダーのマスク型保冷庫が大阪のベルメゾン勉強会に登場!かなりインパクトがありました(笑)早速、動画にも撮ってみたのでよかったら見てね!

ダース・ベイダーマスクのディティール

初心者におすすめのミシンってどれを選べばいいの?「笑顔のたまご」のアイシンミシンに聞いてみた

先日、大阪で開催されたフェスティバルで、アイシンミシンの最新機種の展示があったのでご紹介。人気カラーも伺ってきました♪

人気色のセージグリーン

ワンカップの甘酒はカロリーオフ、手軽でおいしい♪

ワンカップ大関で有名な灘のお酒、大関から甘酒バージョンのワンカップが新発売してました。夏に甘酒がすっかり定番になりそう(笑)

冷涼甘酒
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